Sezione di Allergologia

Acari della polvere: informazioni per una razionale bonifica degli ambienti domestici

Calendario dei Pollini

Il calendario dei pollini vede l'avvicendarsi di tre stagioni:
1) una stagione invernale pre primaverile dovuta essenzialmente ai pollini di alberi
2) una stagione primaverile-estiva dovuta quasi esclusivamente ai pollini di graminacee
3) una stagione estivo-autunnale dovuta alle piante erbacee come l'Artemisia vulgaris e l'Ambrosia elatior

Nessuna pollinazione

Bassa pollinazione

Alta pollinazione

	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic
Acero
Ambrosia
Artemisia
Betulla
Cipresso
Faggio
Graminacee
Nocciolo
Olivo
Olmo
Ortica
Parietaria
Plantago
Platano
Quercia

Allergeni Nascosti

Non tutti sono a conoscenza degli allergeni nascosti nei prodotti commerciali. Una conoscenza che assume invece molta importanza nella corretta alimentazione dei bambini. La popolazione pediatrica infatti e' particolarmente suscettibile, sia perche' e' quella in cui l'incidenza di allergia alimentare e' piu' elevata, sia perche' e' la categoria piu' esposta all'assunzione di cibi preparati commercialmente (gelati, merendine, etc), che sono gli alimenti dove il rischio di trovare allergeni nascosti e' piu' elevato. Spesso le sostanze impiegate nelle diverse preparazioni non vengono chiaramente indicate nelle etichette delle confezioni.

	Alfa latto-albumina Beta latto-globulina	Formulazioni di latte e latticini dichiarate ipoallergeniche, frappe', dolci da forno
	Caseina	Latticini, sostitutivi del burro, salsicce, cioccolato, pesce inscatolato, zuppe in scatola, ripieni di carne, dolci da forno, caramelle, hot dog
	Frutta	Succhi di frutta, gelati, marmellate, bevande analcoliche, cocktail, prodotti di pasticceria, mostarda
	Glutine	Prodotti a base di cereali, salsicce, paste non completamente glutinate
	Pollo Tacchino	Salsicce, wurstel, bologna, polpette, pasticcio di carne
	Semi di Soia	Hamburger, carne trita, succedanei della carne, salse
	Albume Uovo	Condimenti per insalata, pasta, prodotti di panetteria, meringhe, zuppe commerciali, glasse per dolci, gelati, salsicce, carni in scatola, ripieni di carne, maionese, cibi impanati, salse, dolci, prodotti di pasticceria
	Noce Nocciole Arachidi Mandorle	Gelati, prodotti di panetteria e pasticceria, dolciumi, liquori, prodotti a base di cioccolato, salse per paste o per carni, ricette a base di verdura, caramelle, torrone
	Miele	Prodotti di pasticceria, cosmetici, sciroppi

ACARI DELLA POLVERE.

Informazioni per una razionale bonifica degli ambienti domestici.

Le pulizie del pavimento, dei mobili, dei tavoli e in generale di tutti gli oggetti impenetrabili alla polvere devono essere eseguite con il panno bagnato. Evitare assolutamente di spolverare o spazzare a secco; oltre a non asportare la polvere questa si risospende in aria e si favorisce una maggiore inalazione di particelle. Evitare inoltre l'utilizzo di prodotti per mobili che impediscono il depositarsi della polvere.
I materassi, i cuscini, le imbottiture delle sedie e del mobilio, i divani, le poltrone, i paralumi, le superfici esterne dei libri e in generale tutti gli oggetti che non possono essere puliti con il panno bagnato devono essere trattati con l'aspirapolvere in tutte le loro parti, costantemente almeno 2-3 volte la settimana.
Affinche' l'uso dell'aspirapolvere sia realmente efficace bisogna scegliere, tra gli apparecchi in commercio, quelli dotati dei microfiltri (filtri HEPA) in grado di trattenere anche le particelle piu' piccole che sono quelle piu' importanti per chi soffre di allergia; il sacchetto di carta o tela normalmente in dotazione non e' assolutamente sufficiente, anzi tende ad aumentare la concentrazione di particelle allergeniche nocive nell'ambiente domestico.
Non devono assolutamente essere utilizzati, ed eventualmente rimossi se gia' presenti, materassi, cuscini, poltrone e mobili imbottiti contenenti materiali di provenienza animale o vegetale quali lana, piume, cotone, iuta, kapok, canapa, crine vegetale, fieno, paglia, etc. Anche i materassi a molle sono ricoperti con uno strato di lana, cotone o altra fibra. Fare attenzione ai materassi e cuscini presentati come anallergici; informarsi sempre sui materiali utilizzati dal fabbricante. Il materasso e il cuscino ideale e' quello in latice di gomma non rivestito che non permette la penetrazione della polvere. Esistono inoltre fodere, per materassi e cuscini, di materiale traspirante ed impermeabile alle particelle di polvere. Tali fodere sono molto efficienti come barriera se sono fabbricate in goretex o polipropilene, hanno costi non altissimi e sono molto utili in caso di viaggio. A seconda del numero di lavaggi a cui sono sottoposte e comunque dopo alcuni anni devono essere rinnovate.
La moquette, i tappeti, la carta o la stoffa da parati e i tendaggi pesanti non devono essere assolutamente presenti. Nel caso in cui lo siano gia' e non ce se ne voglia privare devono essere trattati sistematicamente con l'aspirapolvere e con gli acaricidi.
I giochi di pezza o di pelouche presenti nelle stanze dei bambini devono essere ridotti di numero il piu' possibile (1-2 massimo), trattati con l'aspirapolvere e possibilmente lavati periodicamente ogni 15 giorni. Devono essere preferiti oggetti in materiale plastico o legno.
La biancheria dei letti deve essere cambiata ogni 3-4 giorni e lavata almeno a 60 gradi.
Materassi, coperte e copriletti devono essere esposti alla luce del sole piu' frequentemente possibile.
La casa deve essere arieggiata a lungo durante il giorno, anche in inverno. L'umidita' degli ambienti deve essere mantenuta non superiore al 40-50%, evitando l'uso di umidificatori sui caloriferi o ambientali, incanalando i vapori del bagno e della cucina fuori dalle finestre, tenendo in casa il minor numero di piante. In casi particolari puo' essere utile l'uso dei de-umidificatori.
La temperatura ottenuta con il riscaldamento domestico non deve essere superiore ai 20 gradi. I radiatori e le loro eventuali protezioni devono essere tenuti privi di polvere. I sistemi di aerazione e condizionamento devono essere chiusi o dotati di un microfiltro sulla mandata dell'aria.
Cani, gatti, uccelli, criceti e altri piccoli roditori non devono essere tenuti in casa. Gli animali gia' presenti devono essere allontanati o tenuti scrupolosamente puliti.
Sono disponibili prodotti ad azione acaricida specifica (non insetticidi). Tali prodotti andranno utilizzati qualora non sia possibile attuare qualcuna delle precauzioni suddette, e dietro consiglio dello specialista allergologo. Anche gli insetticidi agiscono sugli acari, ma data l'elevata tossicita' ed il rischio di selezionare varieta' resistenti ne sconsigliano l'uso.

A cura del dott. Adriano Mari

	Lista degli allergeni La lista comprende tutti gli allergeni di uso comune. Non sono presenti allergeni di piante ed alberi non reperibili in Italia o di allergeni che molto raramente sono riscontrabili nella pratica clinica. ACARI ALBERI ALIMENTI DERIVATI EPIDERMICI ERBE FARMACI INSETTI MUFFE POLLINI DI GRAMINACEE POLVERI DI CASA VELENI DI IMENOTTERI PROFESSIONALI
	ACARI Acarus siro Dermatophagoides farinae Dermatophagoides pteronyssinus Euroglyphus maynei
	ALBERI Betulla verrucosa Bet v 1 Bet v 2 (Profilina) Cipresso mediterraneo (Cupressus sempervirens) Cryptomeria japonica Faggio americano (Fagus grandifolia) Frassino Nocciolo (Corylus avellana) Olivo (Olea europea) Olmo americano Pino strobo Pioppo Platano Quercia bianca Salice
	ALIMENTI Albume d'uovo Arachidi Aragosta Arancia Avena Banana Cacao Carne di maiale Carne di manzo Carne di pollo Caseina Cipolla Fagioli bianchi Farina di grano Farina di mais Formaggio Fragole Gambero Glutine Kiwi Latte Lattoalbumina alfa Lattoglobulina beta Lattuga Lumaca Mandorle Mela Melanzana Melone Merluzzo Mitili Nocciole Noce Orzo Patate Pesca Piselli Pomodoro Riso Sedano Segale Semi di soia Spinaci Tonno Trota Tuorlo d'uovo
	DERIVATI EPIDERMICI Epitelio di lana pecora Epitelio di cane Forfora di gatto Forfora di cavallo Piuma d'oca
	ERBE Artemisiifolia (Ambrosia elatior) Assenzio selvatico (Artemisia vulgaris) Erba vetriola (Parietaria officinalis) Erba muraiola (Parietaria judaica) Iva ciliata Lanciuola
	FARMACI Amoxicillina Ampicillina Cefaclor Penicilloyl G Penicilloyl V
	INSETTI Scarafaggio (Blatella germanica) Zanzara comune (Aedes communis)
	MUFFE Alternaria alternata Aspergillus fumigatus Candida albicans Cladosporium herbarum Penicillium notatum Trichophyton ment. var goetzii Mucor racemosus
	POLLINI DI GRAMINACEE Bambagiona (Holcus lanatus) Coda di topo (Phleum pratense) Erba canina (Cynodon dactylon) Erba mazzolina (Dactylis glomerata) Loglierella (Lolium perenne) Gramigna dei prati (Poa pratensis) Paleo dei prati (Festuca elatior)
	POLVERI DI CASA Poho 1 (Greer Labs. inc.) Poho 2 (Hollister-Stier Labs.)
	PROFESSIONALI Bromelina Latex
	VELENI D'INSETTO Ape (Apis mellifera) Vespa (Polistes spp.) Calabrone europeo (Vespa crabro) Giallone (Vespula spp.)
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